Forskerne bag
En række forskere er engageret i CPH Mink:
Ernæring
Lektor Connie Frank Matthiesen, Professor Anne-Helene Tauson
Epidemiologi
Professor Hans Houe, Lektor Jens Frederik Agger
Etologi og etik
Professor Björn Forkman, Professor Peter Sandøe
Genetik og avl
Professor Merete Fredholm, Lektor Razvan Anistoroaei, Lektor Thomas Mark
Patologi og sygdomme
Lektor Anne Sofie Hammer, Professor Henrik Elvang Jensen
Mikrobiologi
Lektor Peter Damborg, Lektor Bent Aalbæk
Virologi og immunologi
Professor Søren Skov, Lektor Lars Andresen
Systembiologi
Professor Haja Kadarmideen